【Movie】Bakery Box
2022.04.26
ブレッドの種類によって厳選した食材を使用し、風味や食感などのバランスを考えて作られているベーカリーボックス。そのこだわりの素材、発酵・熟成・焼き方などの工程、おすすめの食べ方をご紹介しております。
丁寧に作り上げる様子を、パレスホテル東京のベーカリーシェフ 星 敏幸がお届けします。 (再生時間: 2分20秒)
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