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ホテル特製クリームにオレンジピールをたっぷりと使い、爽やかな風味が口の中に広がります。柔らかく焼き上げたクッキーとの相性は抜群です。
クリームとの一体感が一層感じられるよう、クッキー生地はしっとりした食感に仕上げています。