カカオのセレクトからこだわった、深いアロマを楽しめるショコラ。
ホテル専属のショコラティエがひとつひとつ丁寧に仕上げたオリジナルショコラより、9種の味わいをお楽しみください。

写真2枚目 左上より

• ノワール
  ペルー産カカオ 75%
• サケ
  日本酒「壱ノ壱ノ壱」と酒粕
• レ
  カメルーン産カカオ 42%
• ホージ
  ほうじ茶のガナッシュ
• テ ヴェール
  抹茶のガナッシュ
• プラリネ ノワゼット
  ヘーゼルナッツのプラリネ
• ミエル
  蜂蜜のガナッシュ
• プラリネ セザム
  胡麻のプラリネ
• プラリネ アマンド
  アーモンドのプラリネ

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