小麦粉を使わず、アーモンドプードル （粉末状のアーモンド） でしっとりとした食感に焼き上げた3種のケーキ。マロン、ショコラ、ピスターシュの味わいをご用意しました。
- マロン
小麦粉の代わりにアーモンドプードルを使用し、フランス アンベール社のマロンペーストとマロンの実をふんだんに練り込み、焼き上がりにラム酒を塗りました。
- ショコラ
スペイン産アーモンドを用いたパート ダマンドを使用し、ヴァローナのクーベルチュール、スペイン バレンシア産のオレンジスライスを混ぜ込みました。
- ピスターシュ
スペイン産アーモンドを用いたパート ダマンドを使用し、イタリア シチリア産のピスタチオペーストを練り込み、ピスタチオナッツをトッピングしました。
※本製品の製造ラインでは、小麦を使用した製品も製造しています。
※1回のご注文につき、5個までご購入いただけます。
