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BIANCOeNERO 夏トリュフの塩
BIANCOeNERO 夏トリュフの塩
BIANCOeNERO 夏トリュフの塩、調理例

BIANCOeNERO 夏トリュフの塩

¥ 3,780 税込

パレスホテル東京 オールデイダイニング グランド キッチンの人気メニュー「Truffle Potato (トリュフ ポテト)」に使われているトリュフ ソルトです。仏ゲランドの海塩に天然のトリュフ アロマとフリーズドライのトリュフを加えました。トリュフの香りの強さと塩の旨みが、和・洋・中あらゆる料理において調和します。
* 写真3枚目は調理例です。

【ウルバーニ社・ビアンコ&ネロについて】
「ビアンコ&ネロ」はイタリアの老舗トリュフ専門商社「ウルバーニ社」が世に送り出したブランドです。ウルバーニ社で製造されるトリュフ製品は人工的な添加物は一切使用せず、天然のトリュフをふんだんに使用した、ちょっと贅沢な製品です。香りの素となる「トリュフ・アロマ」はウルバーニ社とウンブリア州政府で共同開発した特許技術を用いて抽出されています。

【 内容量 】100g
【 賞味期限 】製造日より18か月
※開封後はお早目にお召し上がりください。
【 保存方法 】常温
※直射日光を避け、常温で保管してください。
【 配送方法 】常温便
※常温・冷凍・冷蔵商品の同梱不可
※配送日指定はご注文日を含め8日目からとなります。
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