パレスホテル東京こだわりの厳選したブレッドを焼きたての状態で冷凍し、美味しさをそのままぎゅっと閉じ込めてお届けいたします。
「BAKERY BOX A (10種セット)」には、Bセット(8種)のブレッドに加え、生地に水分をたっぷりと含ませてもっちりと焼き上げたイタリア伝統ブレッド「チャバタ」や、シンプルな味わいのミルクブレッド「パン オ レ」を詰め込みました。
ご自宅でも出来たてのようなクオリティの高いブレッドをぜひ楽しみください。
※自然解凍で手軽にお楽しみいただけます。お好みでオーブンで焼いたり、バターやオリーブオイルなどと合わせたりしてお召し上がりいただくと、より贅沢な味わいをご堪能いただけます。
<セット内容>
バゲット 1本、パン ド カンパーニュ (ハーフ) 1個、チャバタ 1個、パン ド ミ ロワイヤル 1本、レーズンブレッド 1本、バターロール 5個、パン オ レ 5個、クロワッサン 2個、シナモンロール 2個、デニッシュ各種 (レッドチェリー1個、アップル1個)
- バゲット
北海道石狩郡新篠津村の小麦「はるきらり」100%使用。
長時間熟成で北海道産小麦の豊かな香りと口どけ良く仕上がっています。 (特定原材料8品目: 小麦)
- パン ド カンパーニュ
北海道石狩郡新篠津村の小麦「はるきらり」と北海道産ライ麦全粒粉使用。自家製天然酵母のみで焼き上げています。 (特定原材料8品目: 小麦)
- チャバタ
デュラムセモリナ酵母を使用。水分をたっぷりと含んだクラムと香ばしく薄いクラストが特徴です。 (特定原材料8品目: 小麦)
- パン ド ミ ロワイヤル
ジャージー牛乳から熟成させたミルク発酵生地を使用し、ジャージー牛乳で仕込んだリッチな食パン。 (特定原材料8品目: 卵、乳、小麦)
- レーズンブレッド
対紛70%のレーズンが入ったオーソドックスなレーズンブレッド (特定原材料8品目: 卵、乳、小麦)
- バターロール
しっとりと甘味のあるテーブルロール。 (特定原材料8品目: 卵、乳、小麦)
- パン オ レ
牛乳と卵をたっぷりと使用したミルクブレッド。 (特定原材料8品目: 卵、乳、小麦)
- クロワッサン
フランス イズィニー産 A.O.P.バターを使用。
風味がよく、きめ細かいクラムに仕上がっています。 (特定原材料8品目: 卵、乳、小麦) - デニッシュ各種
果肉の入ったレッドチェリー、アップルのフィリングたっぷりのデニッシュペストリー。 (特定原材料8品目: 卵、乳、小麦)
- シナモンロール
国産バターを使用したクロワッサン生地でシナモンフィリングを巻きました。 (特定原材料8品目: 卵、乳、小麦)