ご贈答にご利用いただけるよう、人気の国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 2人前と地鶏チキンカレー 2人前の2個セットをご用意しました。

国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込みは、旧パレスホテル時代から愛されてきたビーフシチューを、時代のニーズに沿ってアレンジしました。

数多い牛肉の部位の中でも独特な風味と旨味が凝縮したほほ肉は、牛一頭から僅か1kgしかとれない、とても希少な部位。大きな塊のまま、赤ワインをたっぷり使用しじっくり煮込んだ味わい深い逸品です。

地鶏チキンカレー

伝統の味を継承したパレスホテルオリジナルカレー。柔らかい地鶏 (120g) とじっくり炒めた玉ねぎの甘み、8種類のスパイスが特徴の芳醇な味わいをお楽しみください。

※画像は盛り付けイメージです。(添えられている野菜やライスなどは商品に含まれません)