Laurent-Perrier La Cuvée & Pairing wine selection

焼きたてのパンを急速冷凍し、お家でも焼きたての美味しさを再現出来ることで大変好評のBAKERY BOX。こちらに合わせたペアリングワインの3本セットを、パレスホテル東京のソムリエチームが厳選いたしました。

フランスシャンパーニュ地方において長い歴史を持ち、国内外から高い評価を得ているローランペリエ。スタンダードキュヴェである”La Cuvée”にパレスホテル東京ロゴを入れたオリジナルラベルのスペシャルエディションと、パンとの相性を考え抜き厳選した赤白ワインの計3本セットをご用意したします。（※赤白ワインは季節に応じて変更いたします。）

(ペアリング例)
グリュイエール オニオン
香ばしく甘みのあるフライドオニオンとナッティで風味豊かなグリュイエールチーズには樽熟成によって香ばしさと、円熟感のある赤ワインと合わせて。ワインの柔らかい口当たりとまろやかな渋みがチーズの塩気と香ばしさを引き立てます。パンを少し温めチーズが溶け出すことで香りが広がりさらに相性が良くなります。

パン デピス
数種類のスパイスとハチミツなどで仕込むフランス伝統のパン デピスに柑橘系のフレッシュな香りをきかせアレンジしたスペシャリテ。スパイス由来のエキゾチックな風味には、長期熟成によって複雑でスムースな口当たりになったシャンパーニュを。シャンパーニュの持つ柑橘のニュアンスと後味に感じるほのかなスパイス感がパンと寄り添います。

オリーブ＆トマト
パンドカンパーニュにセミドライトマト、ブラックオリーブをたっぷりと。ドライトマトとオリーブの爽やかな酸味には、熟成によってなめらかな質感になった赤ワインを。オリーブオイルと岩塩をつけて召し上がっていただくと、シャンパーニュとの相性も一気に深まります。


＜ご購入手続きの注意事項＞
・BAKERY BOX for Wine Loversの商品は別売りです。購入される方はこちらのページより合わせてお買い求めください。
・「ワイン」は20歳以上のお客様が対象の商品です。ご購入時に「年齢確認」の項目がございます。
*未成年者への酒類の販売はいたしておりません。
*未成年者の飲酒は固く禁じられております。
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(1) 商品の品質不良
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