イタリア政府認定ブランド フェッラーリ
フェッラーリ社は1902年創業のイタリアスプマンテ造りの先駆者です。イタリアの大統領官邸を初め、国外のイタリア大使館の公式晩餐会の食事でも必ずサーヴィスされることで有名です。
このワインは、毎年1回行われるイタリアワイン・ベスト・ソムリエ・コンクール (JETCUP)の優勝者のために作られた、ぺルレの原酒の樽から優勝者が自ら選んだ限定生産の特別なスプマンテです。
※写真はイメージです。
パレスホテル東京 ソムリエ 瀧田 昌孝
2019年 イタリアワイン・ベスト・ソムリエ・コンクール (JETCUP) 優勝
＜ソムリエからのコメント＞
厳選されたシャルドネ種100％から造られたこのワインは熟成により綺麗な黄金色を奏でています。香りも豊かで花の蜜を連想させる甘い香りと香ばしいブリオッシュの風味が見事にマッチしております。味わいはシャープでありながら芳醇さも兼ね備えておりバランスの良い淡麗な辛口に仕上がっております。
イタリア料理全般と和食の組み合わせもよく、特に甲殻類を使用した料理との相性は抜群に素材の旨味を引き立ててくれるでしょう。
【 産地 】 イタリア トレンティーノ アルト アディジェ州 トレント
【 品種 】 シャルドネ種 100％
【 容量 】 1本（750ml）
【 配送方法 】 クール便（冷蔵）
*パレスホテル東京特製の箱に入れてお届けします。
【 保存方法 】 要冷蔵（12℃以下にて保存）
※詳細は店舗までお問い合わせください。
TEL：03-3211-5315（SWEETS&DELI）
＜ご購入手続きの注意事項＞
・「ワイン」は20歳以上のお客様が対象の商品です。
ご注文者情報入力時に「年齢確認」の項目がございますので、必ずご確認をお願いいたします。
*未成年者への酒類の販売はいたしておりません。
*未成年者の飲酒は固く禁じられております。
